http://holidaycrafts.info/ おにぎりの具についてまとめたサイトです。 ja Copyright 2010 Fri, 29 Jan 2010 21:41:53 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss この変わった色のものが梅ゴマで 中身が昆布ってことですよね？ 味を想像してみましょう。 ・・・・・・・・ 。。。。。。。。。 どっちかだけでよくない？ ]]> http://holidaycrafts.info/2010/01/post_19.html http://holidaycrafts.info/2010/01/post_19.html 伝統的な具 Fri, 29 Jan 2010 21:41:53 +0900 お湯か水を注いで待つだけで簡単におにぎりができます。 海外では日本食が恋しくなるもの。そんな時にお役立ちの一品。人気の商品。 非常用保存食としても。 初めて知りました。 一度普通に食べてみたい。]]> http://holidaycrafts.info/2009/12/post_18.html http://holidaycrafts.info/2009/12/post_18.html Mon, 28 Dec 2009 23:29:20 +0900 ちょっとおにぎりにしては値段が・・・高い。 でもやっぱおいしいので前は週２で食べてました。]]> http://holidaycrafts.info/2009/11/post_17.html http://holidaycrafts.info/2009/11/post_17.html Thu, 26 Nov 2009 21:14:11 +0900 ハワイの定番おにぎり！ スパムは塩辛いので、おにぎりに塩はいらないみたいです。 かなりおいしそう。 日本でも缶詰で作れるみたいなので 挑戦してみよっと♪ ]]> http://holidaycrafts.info/2009/10/post_16.html http://holidaycrafts.info/2009/10/post_16.html Tue, 20 Oct 2009 23:31:58 +0900 江戸中期から長い冬ごもりを楽しむ手段として、食生活に変化をもたらせるため考案され、 「剣」の形の竹ぐしにおにぎりを刺すことから、「剣先焼」がなまって「けんさ焼」となったと伝えられています。昭和６１年にふるさとの味を紹介するため、「ふるさとおにぎり百選」として、農林水産庁と全国農協中央会により選定されてます。 新潟ではどの程度の認知度なんでしょうか？ メジャー？知る人ぞ知る？ 気になります。食べてみたーい♪ ]]> http://holidaycrafts.info/2009/09/post_15.html http://holidaycrafts.info/2009/09/post_15.html 伝統的な具 Sun, 20 Sep 2009 20:28:02 +0900 おにぎりだけ食べるときはこれを食べることが多いです。 カップめんと一緒のときはシンプルなのを選ぶんで・・・。 ]]> http://holidaycrafts.info/2009/08/post_14.html http://holidaycrafts.info/2009/08/post_14.html 伝統的な具 Wed, 19 Aug 2009 23:58:17 +0900 ネットでこんなのを発見！！ 確かにありそうだし ご飯とたこ焼きは合うけど やっぱおにぎりにしたかって感じですね（笑） ]]> http://holidaycrafts.info/2009/07/post_13.html http://holidaycrafts.info/2009/07/post_13.html 伝統的な具 Sat, 18 Jul 2009 22:39:19 +0900 つくねらしさとゆうか、コリコリ感がなかった記憶があります。 でもマヨネーズとの相性はバッチシです。 ]]> http://holidaycrafts.info/2009/06/post_12.html http://holidaycrafts.info/2009/06/post_12.html Tue, 23 Jun 2009 16:33:24 +0900 なになに～ 豚バラとキムチを一緒に炒め、ピリ辛のタレなどで和えたおにぎりを韓国海苔で包みました。 関西方面のポプラで今発売されているみたい。 キムチ好きなので一度食べて見たい。 流行れば全国もあるのかなぁ。 ]]> http://holidaycrafts.info/2009/05/post_11.html http://holidaycrafts.info/2009/05/post_11.html Sat, 23 May 2009 16:09:45 +0900 なにこれ！？ なんとアルファ米でできたおにぎりらしい。 アルファ米とは、米のデンプンが加熱によって糊化（アルファ化）し、消化・吸収しやすい形になったところで乾燥させた加工米のこと。 水やお湯を入れてしばらく待つと形は悪いがほぼ普通のご飯が出来上がる。 どうやらこれを利用しておにぎりを作ったらしい。 中身は鮭と明太子と梅しそ。 味のほうはどうだろう？]]> http://holidaycrafts.info/2009/04/post_10.html http://holidaycrafts.info/2009/04/post_10.html Tue, 14 Apr 2009 12:00:41 +0900 炊き込みご飯をおにぎりにすると中身も不要でただむすぶだけなので簡単です。行楽のお伴にも見栄えばっちり。味付けによって塩や海苔を使うか使わないか決めて下さい。 http://holidaycrafts.info/2009/01/post_9.html http://holidaycrafts.info/2009/01/post_9.html Tue, 27 Jan 2009 18:14:21 +0900 野沢菜の一種ですかね。よく八百屋で売られている漬物の葉で包むのもお勧め。ただ、痛みやすいので夏場はだめかも。やっぱりゴマをたっぷりと混ぜると風味も感触もいいです。 http://holidaycrafts.info/2009/01/post_8.html http://holidaycrafts.info/2009/01/post_8.html Tue, 27 Jan 2009 18:13:52 +0900 真夏の時期で傷みが心配な時は焼きたらこにしましょう。傷む心配がない季節は生タラコ（明太子）をあつあつご飯で包むと、半煮え状態になりとても美味しいです。筋子もリッチで美味しいですよね。 http://holidaycrafts.info/2009/01/post_7.html http://holidaycrafts.info/2009/01/post_7.html Tue, 27 Jan 2009 18:13:28 +0900 じゃこに鮭が混じっているものとか、野沢菜の細切れが混じっているものも手軽で美味しいです。ゴマも一緒にいれると風味も感触もいいです。この場合は、ボールなどでごはんに混ぜてむすびます。見栄えを考えて彩りよくなるようにしましょう。 http://holidaycrafts.info/2009/01/post_6.html http://holidaycrafts.info/2009/01/post_6.html Tue, 27 Jan 2009 18:13:00 +0900 具とするものが見当たらない場合、お茶漬けの素やフリカケを御飯に混ぜてからおにぎりを作ります。見栄えも良いし、残り御飯でも美味しく食べられます。何でも混ぜてみてください。意外な美味しさが発見されることと思います。腐りやすいもの（卵焼や汁気の多いもの）は避けて下さい。野沢菜などの漬け物類は、水気を切ってまぜてください。ごはんがポロポロになってにぎりにくくなります。 http://holidaycrafts.info/2009/01/post_5.html http://holidaycrafts.info/2009/01/post_5.html Tue, 27 Jan 2009 18:12:38 +0900